Hoy, en la sede del IJAN, se firmó el convenio entre el Instituto Provincial de Juegos de Azar y la Fundación Patagonia Norte, que permite activar un aporte económico de $ 297.000 a la Fundación, representada por su director Pierre Debes, para dar comienzo al programa de construcción de «100 cocinas solares para Neuquén».
El contador Alfredo Mónaco, presidente del IJAN, expresó su complacencia y destacó el fin social que tiene el IJAN en pro de los «nuevos paradigmas, ayudando a gente de menores recursos y cuidando el medio ambiente». Por su parte, Pierre Debes expresó que «este es un momento muy importante para la Fundación y me pone muy feliz poder lograr este objetivo».
El proyecto consiste en la construcción de 100 cocinas solares que se distribuirán en distintos municipios, así como el dictado gratuito sobre el uso de la energía solar, cuidado del ambiente, fabricación, armado de los hornos y la enseñanza para cocinar platos típicos de la región.
Avalando esta presentación, se encontraban presente la diputada provincial electa por el MPN, María Laura du Plessis y el cónsul honorario de Francia, Jerome Sassiat.
Ventajas de las Cocinas Solares:
- Uso para toda la zonas.
- Gran utilidad en las zonas más desfavorecidas y con menos recursos. Su uso es económico.
- Utiliza recursos renovables, aquellos que se producen de forma continua y son inagotables junto al desarrollo de la humanidad.
- No producen ningún tipo de contaminante para el medio ambiente, cuidando de esta manera la capa de ozono.
- Ideal para zonas sin gas.
- Evita el resultado negativo que puedan darnos los combustibles no renovables como la emisión descontrolada de gases nocivos, como el dióxido de carbono.
- Evita enfermedades oculares y pulmonares provocadas por la exposición continua al humo.
- Se ahorra 11 kg de leña por día. Evita transportar leña.
- Se preservan propiedades nutritivas de los alimentos.
- Fácil de construir: cualquier persona puede capacitarse a construir su propia cocina.
- Permite mayor disposición de tiempo en otras tareas, beneficiando en la calidad de vida.
