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El sobrepeso de los humanos, otro riesgo para el planeta

22 junio, 2012 | 0 comentarios

Una investigación realizada por científicos británicos, y publicada por la revista BMC Public Health, da cuenta de un factor de riesgo para el equilibrio ambiental planetario que hasta ahora no había sido tomado en cuenta debidamente: el sobrepeso de los habitantes de la Tierra.

Según los autores, además del riesgo para la salud implicado por la obesidad, el sobrepeso total de los humanos del mundo genera una cantidad de demanda de alimentos, con la respectiva energía para su producción, que deriva en un importante impacto sobre el medioambiente. Actualmente, el peso total de la población está alrededor de las 287 millones de toneladas, de las cuales 18 millones están vinculadas al sobrepeso; es decir que, por peso, es como si hubiera 500 millones de personas más en el planeta. Esto demuestra que esta problemática es totalmente complementaria a la de la superpoblación a escala mundial

Según el estudio, el sobrepeso se reparte de manera desigual según las regiones del planeta: mientras en Norteamérica el peso promedio es de 80,7 Kg., por lo que con doce adultos se alcanza la tonelada de peso humano; en Japón, en cambio, son necesarios 17 adultos para llegar a tal peso. Se estima que si en todo el mundo la índice de masa corporal fuera como el de Japón, el peso de la población mundial se reduciría en un 5%.

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